Occitan គឺជាភាសារ៉ូម៉ាំងដែលនិយាយនៅភាគខាងត្បូងប្រទេសបារាំង ផ្នែកខ្លះនៃប្រទេសអ៊ីតាលី និងអេស្ប៉ាញ។ វាមានប្រពៃណីអក្សរសាស្ត្រដ៏សម្បូរបែប ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារកំណាព្យ troubadour ។ សិល្បករតន្ត្រីដ៏ពេញនិយមមួយចំនួនដែលប្រើភាសា Occitan គឺ La Mal Coiffée, Nadau និង Moussu T e lei Jovents ។ La Mal Coiffée គឺជាក្រុមចម្រៀងស្រីមកពីតំបន់ Tarn ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារការសម្តែង capella នៃបទចម្រៀង Occitan ប្រពៃណី។ Nadau គឺជាក្រុមតន្រ្តីរ៉ុកប្រជាប្រិយមកពី Gascony ដែលសកម្មតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 ហើយ Moussu T e lei Jovents គឺជាក្រុមដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុង Marseille ដែលលាយ Occitan ជាមួយនឹងឥទ្ធិពលមេឌីទែរ៉ាណេផ្សេងទៀត។
សម្រាប់ស្ថានីយ៍វិទ្យុនៅ Occitan មានជាច្រើន ជម្រើសសម្រាប់អ្នកដែលចង់ស្តាប់ភាសានៅលើរលកអាកាស។ មួយចំនួនដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតរួមមាន វិទ្យុ Occitania ដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុង Toulouse និងការផ្សាយជាភាសា Occitan និងបារាំង និងវិទ្យុ Arrels ដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Valencia ប្រទេសអេស្ប៉ាញ និងការផ្សាយជាភាសា Occitan កាតាឡាន និងភាសាក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀត។ ជម្រើសផ្សេងទៀតរួមមាន Ràdio Lenga d'Òc នៅ Montpellier ប្រទេសបារាំង និងវិទ្យុ Cigaloun នៅ Avignon ប្រទេសបារាំង។ ស្ថានីយ៍ទាំងនេះដើរតួជាតន្ត្រី ដំណឹង និងកម្មវិធីវប្បធម៌ចម្រុះនៅក្នុង Occitan ហើយជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់ក្នុងការរក្សា និងផ្សព្វផ្សាយភាសា។